"Aufgrund der aktuellen Situation"

Diesen Satz haben wir in letzter Zeit sehr oft gelesen oder gehört.

Unsere Speisekarte bleibt leider auch davon nicht betroffen. Sie muss zum Beispiel abwischbar sein. 

Wir werden anfangs auch nur die beliebtesten Gerichte auf der etwas kleineren Karte anbieten.

Bestimmt haben Sie dafür Verständnis. Vielen Dank   :)

Die Speisekarte

Ab 26.6.2021 gibt’s frische Eierschwammerl

 

Eierschwammerlrahmsuppe(A, G)      € 4,90

 

Eierschwammerl-Salat Sommerlich-bunter Blattsalat mit einem schmackhaftem Gröstl aus Schwammerl, Speck(O) und Kartoffeln     € 15,20

 

Cordon Bleu „Förster Art“ (A,C,G)  Putenschnitzel gefüllt mit Eierschwammerl und Speck(O). Serviert mit Pommes (D) ODER Kartoffeln, Preiselbeeren      € 17,90 

 

Frische Eierschwammerl in Rahmsauce (A,G):

Mit Semmelknödel (A,C,G) und knusprig gebratenen Speckstreifen(O)    € 16,90

 

Geröstete Knödel (A,C,G)

Mit frischen Eierschwammerl, Ei aus biologischer Haltung(C) und Röstzwiebel (F)     € 16,90

  

 

Aus dem Suppentopf

 

Rindsuppe(L) mit Frittaten(A,C,G)     € 3,70

 

Rindsuppe(L) mit Leberknödel(A,C)    € 3,90

und Gemüsestreifen(L)

 

Gulaschsuppe(A,O) mit 1 Gebäck(A,C,F,G,N)     € 4,90

 

 

Vitaminreich

 

Gemischter Salat(F,G,H,L,M,N) (wird serviert)

Kleiner Teller    € 4,50

Großer Teller    € 6,50

 

 

Steirischer Backhendlsalat(F)

Ausgelöstes paniertes Hendl(A,C,G) auf Blattsalat, mit Kartoffelsalat(L,M) und Kernöl(E,H)      € 11,80

 

Griechischer Bauernsalat(F) Blattsalate mit Tomaten, Gurken, Olive(O), Zwiebel, Oregano, Schafskäse(G) und gefülltem Weinblatt     € 10,80

 

Bunter Salatteller(F) mit gebratenen Maishendlbruststreifen(O)     € 11,80 

 

 

Gebäck dazu? (A,C,F,G,N) Semmel    € 0,90

Salzstangerl/Kornspitz     € 1,20

 

 

Immer gern bestellt

 

Wiener Schnitzel(A,C,G) mit Kartoffel ODER Pommes frites

vom Schwein     € 10,80

von der Pute     € 12,90

 

 

Cordon Bleu(A,C,G,L) mit Kartoffel ODER Pommes frites

vom Schwein     € 11,90

von der Pute     € 14,00

 

Piccata Milanese kleine Putenschnitzel in Parmesan-Ei-Panade (A,C,G) auf frischen Tagliatelle(A,C)

mit Tomaten-Basilikum-Sauce(L)     € 12,40

 

Cremiges Thai-Curry

mit viel Gemüse, Kokosmilch, Basmatireis gebratenem Hühnerfilet und Mandeln(H)     € 13,50

 

 

 

Frisch vom Grill

 

Galgenspieß(G,F)

Filet vom Schwein, Hendl und Rind mit Grillwürstel, Pommes frites, zwei Barbecue Saucen(F,G,L,N) und Kräuterbutter(G)     € 18,40

 

Schweinsrückensteak

in leichter Pfefferrahmsauce(G). mit Speckfisolen(O) und Pommes frites     € 12,60

 

Steaktoast Hawaii

Rind- und Schweinsfilet auf knusprigem Toast(A,F). Garniert mit buntem Blattsalat, frischer Ananas und

American Dressing (C,G,M,O)     € 15,90

Mit Portion Pommes frites     € 18,90

 

 

Keine Lust auf Fleisch?

 

Panierte Palatschinken-Roulade(A,C,G)

gefüllt mit getrockneten Tomaten, frischem Spinat, Mozzarella(G) und Basilikum. Auf Kartoffel-Blattsalat(F,L,M) mit Balsamico-Glace(O)     € 11,50

 

Griechischer Lauchstrudel(A,C,G)

mit Tomaten und Schafkäse(G). Serviert mit Tzatziki(G) und Tymiankartoffeln(G)     € 10,40

 

VEGAN

Cremiges Thai-Gemüse-Curry

mit Kokosmilch, Basmatireis und Mandeln(H)     € 11,60

 

 

Aus Fluss und Meer

 

In der Pfanne gebratenes Zanderfilet(A,F,D)

mit brauner Mandelbutter(G,H), Petersilienkartoffeln und frischen Kräutern     € 16,20

 

Tagesaktuelle Fisch-Spezialität

Gerne informieren wir Sie welche zusätzlichen Fischgerichte wir Ihnen anbieten können.     Tagespreis

 

 

„Allergeninformation gemäß Codex-Empfehlungen“

 

Kurzbezeichnung                    CODE      Kurzbezeichnung         CODE

Glutenhaltiges Getreide           A            Schalenfrüchte           H

Krebstiere                              B            Sellerie                      L

Ei                                          C            Senf                           M

Fisch                                      D           Sesam                       N

Erdnuss                                 E            Sulfite                        O

Soja                                       F            Lupinen                     P

Milch oder Laktose                 G            Weichtiere                 R

Hinweis für Allergiker: Trotz sorgfältiger Zubereitungsweisen können wir eine Allergenbelastung mit [Gluten, Ei, Fisch, Soja, Milch, Sesam, Sellerie, Schalenfrüchte] nicht ausschließen.

 

 

 

Für den kleinen Hunger

 

Schinken-Käse-Toast(A,F,G,L) mit Salatgarnitur(F) und Ketchup     € 4,50

 

Käse-Toast(A,F,G) mit Salatgarnitur(F) und Ketchup     € 3,70

 

Frankfurter oder Debreziner

mit Senf(M), Kren(O) und 1 Gebäck(A,C,F,G,N)     € 4,50

 

Knackwurst(L,M) in Essig(O) und Öl mit Zwiebel,

Tomate und 1 Gebäck(A,C,F,G,N)     € 5,40

mit Kernöl(H)     € 6,40

 

Sulz (L,M)in Essig(O) und Öl mit Zwiebel, Tomate und 1 Gebäck(A,C,F,G,N)     € 5,20

mit Kernöl(H)    € 6,20

 

Darfs noch ein extra Gebäck dazu sein?(A,C,F,G,N)

Salzstangerl/Kornspitz     € 1,20

Semmerl     € 0,90

 

Außerdem gibt es Samstag, Sonn- & Feiertags:

 

Ofenfrischer Schweinsbraten vom SCHOPF (A,L) mit Kartoffelknödel(O), Serviettenknödel(A,C,G)

warmen Speckkrautsalat(O)und viel Saft´l     € 12,20

 

und auf Vorbestellung ab 8 Personen (ja, irgendwann hoffentlich)

 

Ripperl(A,L) mit Stöcklkraut(L), Krautsalat(O), Kartoffelknödel(O) und Serviettenknödel(A,C,G)     € 15,50

 

 

Bradl in da Rei(A,L) mit Stöcklkraut(L), Krautsalat(O), Kartoffelknödel(O) und Serviettenknödel(A,C,G)     € 16,50

 

Schlachtplatte(A,L)Bradl, Ripperl, Blunzen(F), Schnitzel(A,C,G) und Hendlhaxerl(A,F,G) inkl. Beilagen     € 17,50

 

 

Kleine, feine Desserts

 

Topfen-Nougat-Knödel(A,C,F,G,H)

„SCHMECKEN VERBOTEN GUT“ (3 Stück) mit Butterbrösel(A,G) auf flambierten Himbeeren

mit einer Kugel Vanilleeis(G)     € 6,30

  

Eispalatschinke(A,C,G)

(1 Stück) mit Vanilleeis(G,H), Schokosauce(G),

Früchten der Saison und Schlagobers(G)     € 7,20

 

Gebackene Apfelscheiben(A,G)

mit Likör, Zimtzucker und Eis(G,H)     € 5,80

 

Kuchen und Torten nach Tagesangebot