Heringsschmauskarte 2023

Alle Preise inkl. Mwst. Irrtümer und Änderungen vorbehalten.

Fischsuppe

nach Art des Hauses mit Baguette

€ 6,90

 

 

Marinierte Meeresfrüchte

mit Avocado, Vogerlsalat und Baguette

€12,80

 

 

Gemischter Vorspeisenteller:

„Shrimps Cocktail“, gratinierte Muscheln,

verschiedene Sorten Lachs, Räucherforelle, Lachsterine. Serviert mit Baguette

€ 16,50

 

 

Austern fines de Claire

Pro Stück € 5,20

 

 

 

Spaghetti mit Knoblauch-Shrimps

und frischem Parmesan

€ 18,90

 

 

 

 

Gemischter Fischteller

Gegrilltes Lachsfilet, Riesengarnele, Waller-Filet mit Weißweinsauce, Reis und Petersilienkartoffeln

€ 29,50

 

Frischer Saibling Müllerin Art

mit brauner Butter und Petersilienkartoffeln

€ 19,90

 

 

In der Pfanne gebratenes Zanderfilet

mit brauner Mandelbutter, Petersilienkartoffeln

und vielen frischen Kräutern

€ 21,90

 

 

In der Pfanne gebratene Forelle

Im GANZEN aber OHNE GRÄTEN

mit Petersilienkartoffeln und frischen Kräutern

€ 19,50

 

 

Gebratener Wolfsbarsch

mit mediterranem Gemüse

und Petersilienkartoffeln

 

€ 25,20